«Мешін» салаты

Құрамы: тауық еті; 3 жұмыртқа; 1 қызыл пияз; 150 гр ірімшік; 2 алма; 3 ас қасық майонез. Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосамыз.
Сәндеу үшін: грек жаңғағы мен зәйтүн.
Дайындау тәсілі: Қызыл пияз, жұмыртқа және тауық етін төртбұрыштап турап аламыз. Ірімшікті және қабығынан тазартылған алманы үккіштен шығарып 3 ас қасық майонезбен бәрін бірге жақсылап араластырамыз. Жалпақ тәрелкеге жайып салып, мешіннің бейнесін келтіреміз. Бетіне грек жаңғағын, ірімшік және зәйтүнді суреттегідей пайдаланамыз. Жаңа жылдық «Мешін» салаты дайын.
Ас дәмді болсын!

ПІКІР ЖАЗУ